Dr Ricardo Salomon-Torres, expert en pollinisation et production Mejhoul, au RAMD 2026
Le RAMD Date Palm Congress 2026 accueillera le Dr Ricardo Salomon-Torres, professeur d'ingénierie horticole et chercheur à l'Université d'État de Sonora (Mexique), spécialiste de la pollinisation et de la production de dattes Mejhoul.
Plus de dix ans de recherche sur le palmier dattier
Ses travaux portent sur la conduite du palmier dattier en régions arides, avec un axe fort sur la maîtrise de la pollinisation et sur la qualité du fruit. Il mène ses recherches depuis le nord-ouest du Mexique, où la production de Mejhoul s'est structurée autour d'exigences techniques très proches de celles des palmeraies marocaines.
Des domaines d'expertise directement utiles aux producteurs
- la pollinisation et la conservation du pollen ;
- la gestion de l'irrigation en zone aride ;
- la physiologie du fruit et les déterminants de sa qualité ;
- la production de dattes Mejhoul, de la nouaison à la récolte.
Deux distinctions internationales
Il a reçu en 2023 le Khalifa International Award for Date Palm and Agricultural Innovation, puis en 2025 le NCPD International Award. Deux reconnaissances qui situent ses travaux parmi les références mondiales de la recherche dattière.
Pourquoi la pollinisation intéresse la filière marocaine
La pollinisation conditionne la nouaison, le calibre et l'homogénéité des régimes. Mieux la maîtriser — choix du pollen, dosage, date d'application, conservation d'une campagne à l'autre — revient à agir directement sur le rendement et sur la part de dattes commercialisables en premium.
Ce que cette intervention peut apporter
- sécuriser la nouaison par des protocoles de pollinisation éprouvés ;
- conserver et évaluer la viabilité du pollen entre deux campagnes ;
- relier pilotage de l'irrigation et qualité finale du fruit ;
- comparer les itinéraires techniques Mejhoul du Mexique et du Drâa-Tafilalet.
Rendez-vous le 1er octobre 2026 à Errachidia
Après les expertises venues d'Irak, de France, des États-Unis et du Maroc, cette intervention ouvre le congrès au continent américain et à l'expérience mexicaine de la Mejhoul.
Les inscriptions au RAMD Date Palm Congress 2026 sont ouvertes à l'ensemble des professionnels de la filière.
Participez au RAMD Date Palm Congress 2026
Rejoignez les professionnels de la filière le 1 octobre 2026 à Erfoud, Errachidia.
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